Мы предлагаем инновационные наборы ELISA для обнаружения пищевых аллергенов, которые могут эффективно растворять и извлекать белки из обработанных и необработанных пищевых продуктов, используя новое инновационное решение для экстракции.

Наборы ELISA представляют собой иммуноферментный иммуноанализ для количественного определения отдельных белков аллергических ингредиентов в обработанной или необработанной пище.

Тест-набор ELISA

Наименование	Кат. #	Целевой белок
Тест-набор для яиц (Овальбумин)	M2101	Овальбумин
Тест-набор на казеин	M2102	Казеин
Тест-набор на пшеницу / Глютен *	M2103	Глиадин
Тест-набор на арахис	M2104	Растворимая смесь белка арахиса

Характеристики

Высокая воспроизводимость

Использование инновационного решения для экстракции повышает воспроизводимость. Тест-наборы ELISA для пищевых аллергенов могут определять целевой белок из высоко обработанной пищи.

Высокая чувствительность

Чувствительность целевого (аллергенного) пищевого белка составляет 0,3 мкг / г пищи. Динамический диапазон, определяемый этим набором, составляет 0,78 - 50 нг / мл.

Высокая специфика

Специально приготовленное поликлональное антитело может обеспечить меньшую перекрестную реактивность в отношении пищевых продуктов с использованием различных ингредиентов.

Стандартный экстракционный раствор

Подготовка / экстракция образца осуществляется с использованием стандартного экстракционного раствора для всех наборов ELISA для пищевых аллергенов.

PTM сертификация

Набор ELISA для пшеницы / глютена [Кат. № M2103] одобрен программой AOAC Performance Tested Methods Метод проверенной продуктивности и был присвоен сертификат PTM № 011804 Научно-исследовательским институтом AOAC).

Набор ELISA для яиц (овальбумин) [Кат. № M2101], Набор ELISA на казеин [Кат. № M2102] и Набор ELISA на арахис [Кат. № M2104] используют тот же раствор для экстракции, что и набор ELISA для пшеницы / глютена.

Спецификации набора

Принцип	Двухэтапный сэндвич-метод ELISA
Диапазон измерения	0.78 - 50 нг/мл
Объем образца	0.1 мл
Количество измеряемых образцов	40 образцов (дублированные)
Экстракция образца	Ночная экстракция (не менее 12 часов) или нагрев в течение 10 минут в качестве метода кратковременной экстракции
Время измерения	В течение 2 часов (не включая время на пробоподготовку)
Воспроизводимость	Воспроизводимость внутри, между партиями и партиями: C.V. ≤ 10%
Состав набора	Жидкость (кроме модуля с антителами)
Хранение	при 2 - 8 °С