Рефрактометры для меда

Рефрактометры для меда

Производитель:A.KRÜSS Optronic

Отправить запрос

Описание

Массовая доля воды откачанного меда по ГОСТ Р 53126-2008. Мед. Рефрактометрический метод определения воды не должна превышать 21%. Для этого при откачивании меда из гнезд пчелиных семей следует отбирать соты, которые на 2/3 своей высоты запечатаны восковыми крышечками. Однако пасечники не всегда придерживаются этого правила, в результате получают мед с массовой доли воды в меде более 21%, что при «благоприятных условиях» может привести к брожению ценного продукта. Точно узнать о наличии массовой доли воды в меде поможет портативный рефрактометр, специально разработанный для определения содержания воды в меде. Очень важно иметь при себе портативный рефрактометр тем, кто занимается закупкой меда. Известно, что незрелый мед, содержание воды в котором превышает 21%, при благоприятных условиях легко подается брожению. Оценить визуально водность меда трудно, поскольку разные сорта меда при органолептической оценке имеют разную вязкость.

 

 

Модель

Диап.изм.

Точность

Разреш.шк.

Темп.комп.

Термом-р

Ручные рефрактометры со шкалой % Брикс и коэффициента преломления nD

HRN82

45-82 %Брикс

0.2 %Брикс

0.2 %Брикс

-

-

HR900

0-90 %Брикс

0.2 %Брикс

0.2 %Брикс

-

6-36 ºС

Ручные рефрактометры со специальными шкалами

HRH30

12-30 % воды в меде

0.1 % воды в меде

0.1 % воды в меде

-

-   

Поделиться: